bei 1:500-600 wirds in der Regel etwas schwierig.
Die gängigen Maßstäbe sind entweder 1:700 oder 1:350.
Die zwischendinger gehören meistens zu den älteren Bausätzen aus den 60-70ern. Wie deine Scharnhorst.
Dementsprechend sind die meist qualitativ auch.

Von Revell gibt es derzeit eine Wiederauflage der SMS Emden und SMS Dresden in 1:350 als Doppelbausatz.
Das ganze ist für Anfänger durchaus geeignet.


Schau mal hier:
http://www.besserepreise.com/1605/model ... -1:350.htm
2 Pötte für 14,70€ plus Versand ist nicht schlecht. Zudem hast du dort auch keine komplizierten Tarnverläufe oder so.
Gruss, Dierk
EDIT: Alternativ gibts natürlich auch Schiffe in deinem "krummen" Maßstäben:

USS Missouri
http://www.besserepreise.com/1605/model ... -1:535.htm
HMS King George V
http://www.besserepreise.com/1605/model ... -1:570.htm